Vårsalat ‘Vit’ grønn

Sås direkte på friland i juni-juli for høsting om høsten, eller i sep.-okt. for vårhøsting. Vannes før såing, holdes fuktig gjennom spiringsperioden. Tynnes ut til 15 cm. Småblader brukes som baby maché. Hele bladrosetten kuttes av ved roten når planten er ca. 10 cm. Vinterdekkes ved overvintring. Kan også dyrkes i potter innendørs året rundt.