Palmekål ‘Nero di Toscana’ svart

Forkultiveres innendørs i såjord i mars-mai. Dekkes med plast og settes i ca. 20 °C, lyst og kjølig etter spiring. Plantes ut etter herding. Kan også direktesås i april-juni. Fiberduk eller kålnett beskytter mot skadeinsekter. Kan høstes fra september og frem til jul. Smaker best etter et par frostnetter.