Ert, Brytsukker-, Jessy

Meget god variant som spises hele, omtrent som brekkbønne. Skallet er tykt, saftig og søtt. Høstes når belgene er 9-10 cm lange og begynner å bli runde. Kan spises fersk eller forvelles lett og spises med litt smør. Trives i modrik og veldrenert jord. Vann regelmessig. Dyrk erter på forskjellige steder i kjøkkenhagen, de gjødsler jorden.