Forkultiveres innendørs i såjord i mars-mai. Settes i ca. 20 °C, lyst og svalere etter spiring. Plantes ut etter herding. Kan også sås direkte på friland i april-juni. Fiberduk eller kålnett beskytter mot skadeinsekter. Kan høstes fra september og frem til jul. Smaker best etter et par frostnetter.
Grønnkål ‘Red Russian’ grønn
35,94 kr
Sibirsk bladraps. Fra 1863. Uvanlig «grønnkålplante». Matte, grønne blader med fiolette stilker og nerver. Delikat og sprø, velegnet til salater og frysing. Brukes fersk eller tilberedt som grønnkål.