Krydder Rosmarin – Rosmarinus officinalis

Rosmarinus officinalis, kjent som Rosmarin, er en aromatisk urt for smaksetting av retter. Den har nåleformede, dype grønne blader og små, blå blomster.

Planten trives i full sol og trenger minst 6-8 timer direkte sollys daglig. Hvis du dyrker den innendørs, passer den fint å ha i en solfylt vinduskarm. Rosmarin foretrekker heller tørrere forhold enn fuktige med godt drenert jord. Vann moderat og la jorden tørke ut mellom vanningene. Gjødsle med en balansert gjødsel to til tre ganger fra vår til høst. Beskjær planten regelmessig for å oppmuntre til tett vekst og for å unngå en ranglete plante.